Todo o Pais. 
Portugal Continental. 
Grande Lisboa e Margem Sul. 
Descrição
Arroz de Pato
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Arroz de pato com arroz integral e chouriço de porco de campo
Assamos o pato até ficar douradinho. Depois, cozemos em baixa temperatura num caldo rico com ervas, legumes e chouriço de campo sem aditivos. Ao fim de umas horas, o colagénio das fibras dissolveu-se no líquido, formando um caldo nutritivo e extremamente saboroso. Usamos, depois, esse caldo para cozer o Arroz Integral Bom Sucesso - o arroz integral é uma excelente fonte de fibra e nutrientes maravilhosos. Fica um arroz de pato molhadinho que faz lembrar um risotto! Bom apetite!
Entrega
Grande Lisboa e Margem Sul
Ingredientes
água, pato, cebola, Arroz Carolino Integral, cenoura, Chouriço Porco Preto de bolota (carne de porco, água, sal, massa de pimentão, alho), gordura do pato, sal marinho integral, alho assado, salsa, louro, hortelã, endro, cravinho, pimenta preta
Alergénicos
pode conter vestígios de Aipo, Mostarda, Sementes de Sésamo.
Gluten Free - “Selo de Qualidade” APC – BIOTRAB, produto controlado e seguro isento de glúten.
Advertências
apesar do carinho com que desfiamos a carne, pode haver algum ossinho que tenha passado despercebido.
Declaração Nutricional (por 100g)
Energia: 311 KJ / 74 Kcal
Lípidos: 2,4 g, dos quais Saturados: 0,8 g
Hidratos de carbono: 8,1 g, dos quais Açúcares: 0,8 g
Fibra: 0,8 g
Proteínas: 4,6 g
Sal: 0,45 g
Modo de Preparação
Modo de preparação: não descongelar previamente.
Forno: Aquecer a 180ºC durante cerca de 35 minutos. Atenção: Colocar o prato/travessa no forno ainda frio para não correr o risco de estalar.
Microondas: aquecer por períodos de 5 minutos (total 15min) na potência máxima, remexendo de vez em quando, até estar quentinho.
Tacho: Não recomendado, mas pode ser aquecido em tacho ou banho-maria, cerca de 20 minutos. Remexer de vez em quando. Não irá criar a crosta estaladiça.
