Todo o Pais. 
Portugal Continental. 
Grande Lisboa e Margem Sul. 
Descrição
Falafel de Frango
9,90€
Falafel de Frango
Começamos com frango biológico, que desossamos à mão, mas deixamos com pele, porque é aí que vive muito do sabor (e da boa gordura). Juntamos ovos biológicos, farinha de couratos e legumes frescos. A gordura usada vem dos nossos próprios caldos, rica em nutrientes e perfeita para dar textura sem precisar de farinhas nem truques. O resultado? Um bolinho dourado por fora, suculento por dentro, com tudo o que o corpo precisa e o paladar adora.
2 pax
Entrega
Grande Lisboa e Margem Sul
Ingredientes
Ingredientes: Frango BIO inteiro com pele, courgette, ovos BIO, cenoura, Pipoca Alentejana (courato de porco frito na própria gordura, vitamina E), limão, tallow rico, salsa, cominhos
Alergénicos
Ovos. Pode conter vestígios de Aipo, Mostarda.
Gluten Free - “Selo de Qualidade” APC – BIOTRAB, produto controlado e seguro isento de glúten.
Advertências
Advertências: a carne que usamos é proveniente de frangos biológicos desossados. Apesar do cuidado que temos a escolher a carne, pode passar algum ossinho.
Declaração Nutricional (por 100g)
Energia: 741 KJ / 177
Kcal; Lípidos: 12g; dos quais saturados: 2,9g;
Hidratos de carbono: 0,8g; dos quais açucares: 0,7g; Fibra: 0,46g;
Proteínas: 17g; Sal: 0,69g;
Modo de Preparação
Modo de preparação:
Forno: Aconselhamos a usar o forno. 120ºC durante uns 15 Min, só para descongelar e aquecer
Tacho: Aquecer uma frigideira com beef tallow, manteiga ou azeite e saltear as bolinhas até estarem quentes
Microondas: Descongelar por 2 minutos cada dose, na potência máxima. Remexer e repetir
