Descrição
Cação em caril verde
22,50€
Cação em Caril Verde de ervas frescas e espirulina
Inspirámo-nos no Caril Verde da Tailândia e honrámos um dos mandamentos da cozinha tailandesa: todos os pratos têm que ter os sabores doce, salgado, ácido e umami em equilíbrio. Fizemos uma pasta de ervas e leite de coco para um molho aromático que envolve as gambas e o cação dos Açores.Ingredientes
cação, pescada dos açores, veja (PEIXE), leite de côco (leite de coco, água), água , courgete, cebola, gengibre fresco, coentros frescos, maçã , gambas (CRUSTÁCEOS), pimento verde, manjericão, sumo de lima, óleo de coco neutro biológico, erva príncipe, alho assado, sal de Castro Marim, aminos de coco (seiva de flor de coco fermentada).
Alergénicos
contém Crustáceos, Peixe.
Gluten Free - “Selo de Qualidade” APC – BIOTRAB, produto controlado e seguro isento de glúten.
Declaração Nutricional (por 100g)
Energia: 328 KJ / 78 Kcal;
Lípidos: 4,5g; dos quais saturados: 3,5g;
Hidratos de carbono: 2,8g; dos quais açucares: 1,7g;
Proteínas: 6,3g;
Sal: 0,49g;
Modo de Preparação
Forno: Não recomendamos o uso do forno
Tacho: Aquecer directamente em tacho ou banho-maria, cerca de 20 minutos, remexendo de vez em quando.
Microondas: Aquecer por períodos de 5 minutos (total 15min) na potência máxima, remexendo de vez em quando, até estar quentinho.
Produto ultra-congelado.
Conservação: conservar a -18ºC. Uma vez descongelado, não voltar a congelar.





