Descrição
Caldinho de ossos
—
Caldinho de ossos em porções individuais ultracongeladas
Os caldinhos são usados desde há milénios para ajudar a reparar desequilíbrios hormonais, vitamínicos, fortalecer o sistema imunitário e em processos de cicatrização - pós-partos, pós operatórios, etc. Os nossos Caldos de Ossos são feitos com ossos de animais de pastagem e cozem durante 24h para permitir dissolver todo o colagénio presente nos ossos e nos tecidos e o resultado é um caldo rico, com uma gelatina forte quando está refrigerado. Pode beber quentinho como um chá ou uma sopa miso (basta acrescentar umas pedrinhas de sal) ou acrescentar aos seus cozinhados. Há quem goste de colocar umas folhas de hortelã ou um pitada de pimenta para o tornar ainda mais saboroso. Recomendamos o consumo de 100ml a 200ml por diaIngredientes
água, ossos de vaca de pasto, patinhas de frango do campo, vinagre de sidra BIO não pasteurizado, alho francês, cebola, cenoura, alho, salsa, endro, salvia, louro
Alergénicos
Pode conter vestígios de Aipo, Mostarda.
Gluten Free - “Selo de Qualidade” APC – BIOTRAB, produto controlado e seguro isento de glúten.
Declaração Nutricional (por 100g)
Energia: 161 KJ / 38 Kcal
Lípidos: 1,4g dos quais saturados: 0,6g
Hidratos de carbono: 0,00g dos quais açucares: 0,00g
Proteínas: 6,4g Sal: 0,01g
Modo de Preparação
Instruções Forno
Não recomendamos aquecer no forno
Tacho/frigideira
Coloque os cubos necessários num tachinho, um pouco de sal e aqueça em lume alto até estar morno para beber.
Microondas
Coloque os cubos numa chávena, junte um pouco de sal e aqueça na potência alta por períodos de 2 minutos.




