Descrição
Moussaka de tempeh
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Moussaka de Tempeh com beringela e bechamel low-carb
Douramos o tempeh pincelado com azeite para ficar guloso, assamos ligeiramente a beringela para ficar tenrinha, fazemos um molho marinara de tomate chucha e cogumelos e acabamos com um bechamel de couve-flor nesta moussaka totalmente vegan, low-carb e ultra saudável.Ingredientes
beringela, tomate (tomate, sumo de tomate, regulador de acidez), couve
flor, cogumelos pleurotus, Tempeh de grão e sementes de girassol (grão de bico, sementes de girassol, cultura, água), Tempeh de soja (feijão de SOJA, cultura, água), água, cebola, azeite virgem extra, alho, Caju (FRUTOS CASCA RIJA), limão, Levedura nutricional, sal de Castro Marim, noz moscada, orégãos, manjericão.
Alergénicos
Contém: Soja, Frutos Casca Rija
Pode conter vestígios de Amendoim, Aipo, Mostarda, Sementes de Sésamo
Gluten Free - “Selo de Qualidade” APC – BIOTRAB, produto controlado e seguro isento de glúten.
Declaração Nutricional (por 100g)
Energia: 406 KJ / 97 Kcal;
Lípidos: 6,2g; dos quais saturados: 0,9g;
Hidratos de carbono: 4,7g; dos quais açucares: 2,2g;
Proteínas: 4,4g;
Sal: 0,24g;
Modo de Preparação
Não descongelar previamente.
Forno: Aquecer no forno a 180ºC, durante cerca de 35min, até criar uma camada tostadinha.
Tacho: Não recomendado.
Microondas: Aconselhamos aquecer no forno, mas pode ser aquecida no microondas por períodos de 5 minutos (total: 15 min).
Produto ultra-congelado.
Conservação: conservar a -18ºC. Uma vez descongelado, não voltar a congelar.
Sugestões - para uma refeição ainda mais rica em fibra e nutrientes, acompanhar com uma salada e frutos secos



